インドネシアの甘酒菓子でRajawaliの『BREM SERULING RASA STRAWBERRY』:世界の甘酒菓子レビュー2

インドネシアの甘酒菓子でRajawaliの『BREM SERULING RASA STRAWBERRY』

商品レビュー

Rajawaliの甘酒菓子(Brem)を食べた感想

インドネシア(バリ州・州都デンパサール)にあるRajawaliの甘酒菓子『BREM SERULING RASA STRAWBERRY』です。Brem(ブルム)はTape(タペ)の搾り汁を練って乾燥させたお菓子のことです。SERULINGは笛という意味ですが、板状の形の事を表しているのだと思います。前回は、もち米で造ったTapeで作った商品『BREM Sari Tape Ketan』をご紹介しましたが、今回はもち米か否かはわかりませんが、イチゴ味を付与した商品の様です。

この商品の側面にも、『ニキビを減らし、肌を自然な状態に整える』という内容が書かれています。

 

香りは仄かに香ばしい甘い香りがし、風味は特にイチゴらしさはなく、あまり癖はありません。口解けは非常に良く、口の中の水分を吸って急速に柔らかく形を失っていく感じです。多分、日本のラムネ菓子よりも糖の粒子が細かいのではないでしょうか?

味はイチゴらしさは全く感じませんが、さっぱりとした甘さと、あまり味わうことのできない口解けが面白い一品で、大変お勧めです!

 

商品情報

メーカー

製造:Rajawali

Denpasar Bali Indonesia(インドネシア共和国バリ州デンパサール)

URL:http://www.kacangrajawalibali.com/

 

量と価格

-g(3枚入り) -ルピア(日本円換算:-円)

 

原材料

記載無し

 

栄養成分表示

記載無し